Узбекские блюда

Связаться

Цены на чай и кофе (кафе ЭКОФЕРМА на Белинского, 232)

ЧАЙ

Листовой чай

Название	Руб./мл
Чёрный с мятой	200/600
Молочный улун	200/600
Английский завтрак	200/600
Сенча	200/600
Пуэр 3 года	200/600
Каркадэ	200/600
Чёрный чай Эрл грей	200/600
Ройбуш апельсин	200/600
Зелёный с мятой	200/600
Счай с чабрецом	200/600

Фирменный чай

Название	Цена, руб.	Состав	Объём, мл
Имбирный чай	300/380	Корень имбиря, мёд, лимон, ассам	750/1250
Марокканский чай	300/380	Мята, облепиха, мёд, ассам	750/1250
Цитрусовый чай	300/380	Апельсин, лимон, лайм, ассам	750/1250
Чай брусничный с имбирём	300/380	Брусника, корень имбиря, ассам, мята	750/1250

КОФЕ

Название	Руб./мл
Американо	130 р./150 мл
Эспрессо	130 р/50 мл
Капучино	210 р./150 мл
Молочный шоколад	210 р./150 мл
Кофе латте	260 р./250 мл
Горячий шоколад	210 р./150 мл

ДОБАВКИ

Название	Цена, руб.
Зефир	30
Корица	30
Шоколад	30
Молоко	30
Лимон	30
Сироп орех	30
Сироп миндаль	30
Сироп карамель	30
Сироп кокос	30

Цены на десерты (кафе ЭКОФЕРМА на Белинского, 232)

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, г
Штрудель с яблоком и мороженым	350	Штрудель с яблоком и ванильным мороженым	225/50
Штрудель с грушей и мороженым	350	Штрудель с грушей и ванильным мороженым	225/50
Чизкейк Классический	310	Чизкейк Классический	120
Чизкейк шоколадный	310	Чизкейк шоколадный	120
Чизкейк карамель, арахис	310	Чизкейк карамель, арахис	120

Цены на гарниры (кафе ЭКОФЕРМА на Белинского, 232)

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, г
Овощи на пару	320	Брюссельская капуста, цветная капуста, морковь	150
Фасоль с яйцом	320	Фасоль, яйцо	150
Картофель фри	240	Картофель фри	150
Картофель Жаренный с грибами	320	Картофель, Шампиньоны, белые грибы, лук, специи	150
Молодой картофель острый	240	Молодой картофель, специи острые	150

Цены на горячие блюда (кафе ЭКОФЕРМА на Белинского, 232)

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, г
Филе куры Териаке	599	Филе бедра куры, овощи, рис, соус териаке	280
Стейк с лесными грибами	699	Свинина, Шампиньоны, лук, зелень	300
Стейк из мраморной говядины	750	Говядина, ананасы, соус бальзамический, зелень	280
Филе семги	700	Семга филе, соус, зелень	180

Блюда на сковороде - цены в кафе ЭКОФЕРМА на Белинского, 232

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, г
Сковорода с курой териаке	620	Филе бедра куры, овощи, фунчоза, соус териаке, специи	280
Сковорода с семгой	790	Филе семги, помидоры, спаржа	280
Сковорода с бараниной	699	Баранина, картофель, лук	300
Сковорода с говядиной	699	Ребрышки говядины, картофель, лук	300
Сковорода со свининой	649	Свинина, картофель, лук	300

Цены на узбекские блюда (кафе ЭКОФЕРМА на Белинского, 232)

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, г
Плов с бараниной	440	Рис, баранина, морковь, лук, специи	300
Плов с говядиной	440	Рис, говядина, морковь, лук, специи	300
Лагман Жаренный	520	Лапша, говядина, овощи, яйцо, специи	300
Долма	400	Рис, говядина, виноградный лист, лук, специи, соус	250
Манты	410	Тесто домашнее, говядина, лук, специи, сметана соус	270

Цены на супы (кафе ЭКОФЕРМА на Белинского, 232)

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, г
Лагман	390	Лапша, говядина, перец, приправы	350
Шурпа с бараниной	420	Картофель, баранина, перец, морковь, специи	350
Шурпа с говядиной	420	Картофель, говядина, перец, морковь, специи	350
Чучвара	379	Пельмени говядина	350
Мастава	390	Рис, говядина, овощи	350

Цены на салаты (кафе ЭКОФЕРМА на Белинского, 232)

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, г
Салат морской	550	Креветки, крабовое мясо, кальмар, семга с/с, мидии, майонез, зелень	200
Салат Греческий	390	Помидоры, огурцы, перец, маслины, Сыр, салат, соус	200
Острый	420	Огурцы, помидоры, говядина, чеснок, соус острый, зелень	200
Лёгкий	420	Копченая Грудка, помидоры, яйцо, сыр твёрдый, майонез	200
Цезарь с курой	449	Кура, яйцо, черри, салат, Сыр, соус, сухари	200
Цезарь с семгой с/с	510	Семга с/с, яйцо, черри, салат, Сыр, сухари, соус	200

Цены на закуски (кафе ЭКОФЕРМА на Белинского, 232)

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, г
Мясное ассорти	620	Язык, буженина, колбаса солями, горчица, зелень	150/20/5
Солёная тарелка	350	Огурцы, помидоры, капуста, чеснок, перец	300
Ассорти овощное	250	Помидоры, огурцы, перец, зелень	150/20
Ассорти сырное	390	Сыр, Сыр Блю, Сыр, грецкий орех, мед	150/10/10
Сельдь с картофелем	390	Сельдь, картофель, лук, чёрный хлеб	160/10/10
Ассорти рыбное	650	Семга с/с, масляная рыба, креветки, маслины, лимон	150/10
Жульен с курой	430	Кура, Шампиньоны, белые грибы, Сыр, лук, Сливки, тарталетки	130/20
Креветки в кляре	530	Креветки, кляр, соус васаби	140/20
Суджук	280	Суджук	50
Гренки с чесноком	200	Чёрный хлеб, чеснок, соус пикантный	80/20.
Пивная тарелка	450	Сухари, арахис, Сыр, рыба, солёные палочки, солёные рогалики, колбаски	140
Пивная тарелка	650	Сырные палочки, кольца кальмара, Луковые кольца	190
Сырные шарики	490	Сырные шарики, копченая паприка	200

Цены на завтраки (кафе ЭКОФЕРМА на Белинского, 232)

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, г
Омлет с копченой грудкой	390	Яйцо, копченая кура, сыр, зелень, помидор, специи	250 гр
Омлет с Ветчиной	390	Яйцо, ветчина, сыр, зелень, помидор, специи	250 гр
Глазунья с беконом	390	Яйцо, бекон, сыр, зелень, хлебный тост, специи	200 гр
Сырники творожные	350	Сырники творожные, сгущеное молоко, сметана, варенье	200/20/20/20
Круассан с ветчиной и сыром	390	Круассан, ветчина, сыр творожный	150
Круассан с семгой с/с и сыром	420	Круассан, семга с\с, сыр творожный	150

Цены на безалкогольные коктейли (кафе ЭКОФЕРМА в ЦПКиО)

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, г
Глинтвейн	250	сок вишневый, приправа	250
Сникерс	350	мороженое/молоко/топпинг/арахис	250
Мохито классический	350	Мята, лайм, содовая, сироп, сахар, лед	250
Мохито клубничный	350	Мята, лайм, содовая, сироп клубника, лед	250
Веснушка	250	Ананасовый, апельсиновый соки, клубничный сироп	250
Милк шейк в ассортименте (классика, клубника, ваниль, карамель, шоколад)	350	Молоко, мороженое, сироп, взбитые сливки	250
Милкшейк Банан-Шоколад	350	Сиропы Банан и шоколад по 10 мл, пломбир, молоко, зефир (желательно взбитые сливки), топпинг шоколад сверху и сушёный Банан	250
Милкшейк Мята	350	Сироп мята, пломбир, молоко, зефир (Желательно взбитые сливки), лепесток мяты сверху	250

Цены на напитки (кафе ЭКОФЕРМА в ЦПКиО)

ЛИМОНАДЫ

Название	Цена, руб.	Состав	Объём, л
Лимонад Маракуя-Персик	550	Пюре маракуйя и персик по 20 мл, лёд, мята, газированная вода	1
Лимонад Ежевика	550	Пюре ежевика, мармелад ежевика, лёд, газированная вода. Делать в стакан 0,3	1
Гавайский тропический	550	Сиропы: кокос, апельсин, содовая	1
Цитрусовый	550	Лимон, лайм, апельсин, мята, содовая	1

СОК

Название	Цена, руб.	Состав	Объём, мл
Вишневый	90/135/225/450		200/300/500/1000
Яблочный	90/135/225/450		200/300/500/1000
Персиковый	90/135/225/450		200/300/500/1000
Апельсиновый	90/135/225/450		200/300/500/1000
Ананасовый	90/135/225/450		200/300/500/1000
Мультифруктовый	90/135/225/450		200/300/500/1000
Томатный	90/135/225/450		200/300/500/1000

МОРС

Название	Цена, руб.	Состав	Объём, мл
Морс клюквенный	90/135/225/450		200/300/500/1000
Морс брусничный	90/135/225/450		200/300/500/1000
Морс облепиховый	90/135/225/450		200/300/500/1000

СОК СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ

Название	Цена, руб.	Состав	Объём, мл
Апельсиновый	350		300
Морковный	350		300
Яблочный	350		300

СМУЗИ

Название	Цена, руб.	Состав	Объём, мл
Витаминный	400	Яблоко/киви/банан/огурец/яблочный сок/сок лимона/мята/лед	300

Цены на газированную воду (кафе ЭКОФЕРМА в ЦПКиО)

Название	Цена, руб.	Состав	Объём, л
Кока-кола	200		0,5
Фанта	200		0,5
Спрайт	200		0,5
Квас	200		0,5
Лимонады (лимонад, клубника, мохито, кола, тархун, апельсин, манго, имбирный, грушевый)	200		0,5
Таежный дар Черника	200		0,5
Таежный дар Ежевика	200		0,5
Бон Аква газированная	150		0,5
Бон Аква негазированная	150		0,5
Вода негазированная Ниагара	150		0,5
Вода негазированная Алтай	150		0,5

Цены на чаи и кофе (кафе ЭКОФЕРМА в ЦПКиО)

ЧАЙ

Листовой чай

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, г
Черный с мятой	200		600
Английский завтрак	200		600
«Пуэр» 3 года	200		600
Черный чай «Эрл Грей»	200		600
Зеленый с мятой	200		600
«Молочный Улун»	200		600
«Сенча»	200		600
«Каркаде»	200		600
«Ройбуш Апельсин»	200		600
Чай с чабрецом	200		600

Фирменный чай

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, г
Чай Малина-гранат	350/400	Малина, пюре малина и гранат, мята, чай чёрный	750/1250
Чай чёрная смородина	350/400	Пюре смородина, гвоздика, бадьян, корица, смородина, сироп имбирный пряник, чай чёрный	750/1250
Чай брусничный с имбирем	350/400	Брусника, корень имбиря, ассам, мята	750/1250
Марокканский чай	350/400	Мята, облепиха, мед, ассам	750/1250
Цитрусовый чай	350/400	апельсин, лимон, лайм, ассам	750/1250

КОФЕ

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, г
Американо	180		150
Эспрессо	150		50
Капучино	210		150
Горячий шоколад	210		150
Молочный шоколад	210		150
Кофе «Латте»	350		250
Бамбл-кофе Апельсин	350	Лёд, эспрессо, сок апельсин, сироп ваниль	250
Бамбл-кофе Вишня	350	Лёд, эспрессо, сок вишня, сироп ваниль	250

ДОБАВКИ

Маршмеллоу	50
Корица	50
Молоко	50
Лимон	50
Сироп	50
Орех, миндаль, карамель, кокос	50

Цены на десерты (кафе ЭКОФЕРМА в ЦПКиО)

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, граммы
Штрудель с яблоком	330	Штрудель с яблоком	225
Штрудель с грушей	330	Штрудель с грушей	225
Чизкейк Классический	330	Чизкейк Классический	120
Чизкейк шоколадный	330	Чизкейк шоколадный	120
Чизкейк карамель, арахис	330	Чизкейк карамель, арахис	120

Цены на гарниры (кафе ЭКОФЕРМА в ЦПКиО)

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, граммы
Овощи на пару	330	Брюссельская капуста, цветная капуста, морковь	150
Фасоль с яйцом	330	Фасоль, яйцо	150
Картофель фри	240	Картофель фри	150
Картофель Жаренный с грибами	330	Картофель, Шампиньоны, белые грибы, лук, специи	150
Молодой картофель острый	240	Молодой картофель, специи острые	150

Цены на гриль-сеты (кафе ЭКОФЕРМА в ЦПКиО)

Сет из куры	1750	Люля-кебаб кура/шашлык кура/крылышки острые/овощи-гриль/лук марин./соус острый	140/200/200/200/30/50
Сет из говядины	2000	люля-кубаб из говядины/шашлык говядина/картофель с шампин./лук марин./соус острый	140/200/200/50/50
Рыбный сет	2200	шашлык семга/сибас морской/овощи-гриль/соус гранатовый/соус соевый/лимон/оливки	200/1ш/200/30/30/20/20
Сет из баранины	2000	люля-кебаб баранина/шашлык баранина/картофель с шампин./лук марин./соус острый	140/200/200/50/50

Цены на гриль (кафе ЭКОФЕРМА в ЦПКиО)

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, граммы
Шашлык из свинины	600	шея свиная/соус красный/лук	200
Шашлык из куры	480	кура/соус красный/лук	200
Шашлык из баранины	920	баранина/соус красный/лук	200
Овощи гриль	180	перец сладкий/помидоры/баклажаны/цукини	за 100
Свинина на косточке	300	свинина/соус красный/лук	за 100
Люля кебаб из куры	350	фарш из куры/соус красный/лук	140
Люля кебаб из баранины	400	фарш из баранины/ соус красный/лук	140
Люля кебаб из говядины	400	фарш из говядины/ соус красный/ лук	140
Стейк из семги	450	семга/ соус гранатовый/лимон	за 100
шашлык из говядины	800	говядина/ соус/ лук	200
Сибас морской	380	сибас, лимон, соус	за 100
Крылышки острые	280	крылышки/соус/лук	за 100
Картофель с шампиньонами	200	Картофель, Шампиньоны	за 100
Шампиньоны на гриле	250	шампиньоны	за 100

Цены на горячие блюда (кафе ЭКОФЕРМА в ЦПКиО)

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, граммы
Сковорода с курой териаке	627	Филе бедра куры, овощи, фунчоза, соус терияке, специи	280
Сковорода с семгой	780	Филе семги, помидоры, спаржа	280
Сковорода с бараниной	690	Баранина, картофель, лук	300
Сковорода с говядиной	690	Ребрышки говядины, картофель, лук	300
Сковорода со свининой	645	Свинина, картофель, лук	300

Цены на узбекские блюда (кафе ЭКОФЕРМА в ЦПКиО)

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, граммы
Лагман	393	говядина/овощи/домашняя лапша/зелень	300
Лепешка	25		1 кус
Шурпа	427	баранина/картофель/морковь/перец/помидор/зелень	350
Плов с говядиной	393	Рис, говядина, морковь, лук, специи	300
Лагман Жаренный	510	Лапша, говядина, овощи, яйцо, специи	300
Долма	420	Рис, говядина, виноградный лист, лук, специи, соус	250
Манты	420	Тесто домашнее, говядина, лук, специи, сметана соус	270

Цены на салаты (ЦПКиО)

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, граммы
Салат морской	555	Креветки, крабовое мясо, кальмар, семга с/с, мидии, майонез, зелень	200
Салат Греческий	393	Помидоры, огурцы, перец, маслины, Сыр, салат, соус	200
Острый	427	Огурцы, помидоры, говядина, чеснок, соус острый, зелень	200
Лёгкий	427	Копченая Грудка, помидоры, яйцо, сыр твёрдый, майонез	200
Цезарь с курой	447	Кура, яйцо, черри, салат, Сыр, соус, сухари	200
Цезарь с семгой с/с	510	Семга с/с, яйцо, черри, салат, Сыр, сухари, соус	200

Цены на супы (кафе ЭКОФЕРМА в ЦПКиО)

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, граммы
Солянка	427	мясные деликатесы, соленые огурцы, маслины, сметана, зелень	250/20/10
Щи	375	капуста/картофель/говядина/грибы/морковь/лук	300
Уха из семги	400	лук зеленый/гренки	250/20
Окрошка	393	картофель/яйцо/огурец свежий/говядина или колбаса/квас или кефир/майонез или сметана/лук зеленый/горчица	300/20
Борщ	393	капуста/картофель/говядина/свекла/морковь/лук	250/20

Цены на закуски (ЦПКиО)

Название	Цена, руб.	Состав	Вес порции, граммы
Солёная тарелка	400	Огурцы, помидоры, капуста, чеснок, перец	300
Ассорти овощное	290	Помидоры, огурцы, перец, зелень	150/20
Сельдь с картофелем	393	Сельдь, картофель, лук, чёрный хлеб	160/10/10
Креветки в кляре	510	Креветки, кляр, соус васаби	140/20
Суджук	380	Суджук	50
Гренки с чесноком	240	Чёрный хлеб, чеснок, соус пикантный	80/20.
Ассорти пивное	456	Сухари, арахис, Сыр, рыба, солёные палочки, солёные рогалики, колбаски	140
Пивная тарелка	654	Сырные палочки, кольца кальмара, Луковые кольца	190
Сырные шарики	492	Сырные шарики, специи	200

УЗБЕКСКИЕ БЛЮДА