Разнообразные тарелки-гриль с мясом заставляют гурманов приходить к нам вновь и вновь, чтобы насладиться разными мясными вкусами. Конечно, блюда из свинины, курицы и говядины также включают и гарниры, такие как салаты и различные соусы.
Это лето, которое подарило нам столько тепла, будет неполным, если не сдобрить его дружескими посиделками украшенными мясными деликатесами.
Предлагаем обзор наиболее популярных мясных летних блюд в кафе:
Шашлык из свинины
Планируете посиделки на открытом воздухе с друзьями в нашем кафе? Закажите шашлык из свинины – наверное, самое популярное летнее блюдо в нашем кафе. Хрустящее нежное мясо из мангала обладает волшебным ароматом и добавляет маленькому гасторномическому празднику полноту вкуса! Не все гости любят свинину? Просто скажите нам об этом и мы приготовим для гостей с разными вкусовыми предпочтениями любое из выбранного из меню мяса или рыбу на гриле одновременно.
Куриный шашлык
Всё более популярными становятся блюда из нежирной птицы, поэтому наши шашлыки из куры пользуются неизменным спросом. Это особый деликатес, потому что кура нежная, сочная внутри и хрустящая снаружи одновременно.
Каждая часть, от целого цыпленка-гриль до филе грудки, становится восхитительной, если её правильно приготовить – хорошо прожарить и одновременно не передержать на огне. Различные куриные кусочки на гриле имеют свой, особый вкус, и мы знаем, с каким маринадом курица, приготовленная на гриле, наиболее вкусна.
Можно заказать шашлычок из куриных ножек, белого мяса куры, куриных крылышек или шашлычков из птицы, в японской кухне известных как якитори.
Овощи на гриле
Тарелка-гриль с овощами. Заказывая жареное мясо, дополните его овощами. Это делает тарелку для гриля, которая заполнена исключительно мясом, полезнее и красочнее, а вкус жареных на гриле овощей сильно отличается от овощей, приготовленных на пару или, скажем, тушёных на сковороде. Температура гриля всегда внимательно отслеживается – она должна быть не слишком горячей, чтобы овощи получились сочными и показали свой настоящий вкус, такой, каким его задумала природа. Овощные шашлычки отлично подходят для гриля.
В кафе вы можете собрать по своему вкусу тарелку-гриль и дополнить её зеленью, приправами по вкусу, великолепными русскими соленьями, такими как капусточка, чеснок, лук, и, конечно же, нашими фирменными соусами!